Genussvoll darmgesund – essen für ein gutes Bauch- und Kopfgefühl

Der Darm ist die Wurzel unserer Gesundheit. Alles, was wir essen landet im Darm. Dort wird unser Essen zerstückelt und es wird entschieden, was darf rein in den Körper und was muss schleunigst raus. Im Darm sitzt zudem ein Großteil unseres Immunsystem. Dort werden Hormone produziert, die unsere Gefühlswelt bestimmen. Bei all den Aufgaben ist der Darm auf die Mithilfe seiner Billionen Bewohner, die Darmflora angewiesen. Sie arbeiten allerdings nur so gut wie sie gefüttert werden. Und hier kommen wir, der „Wirt“, ins Spiel: Das, was wir Essen bestimmt die Leistungsfähigkeit unseres Darms und seiner Bewohner und somit unsere gesamte Gesundheit, Wohlbefinden und Leistungsfähigkeit. In der Wissenschaft sind der Darm und seine Bakterien zu Superstars geworden. Superstars wollen gut versorgt werden.

Inhalte:

• Welche Aufgaben haben Darm und Darmflora?
• Darmgeflüster – Verbindung von Darm und Psyche
• Darmgesunde Ernährung mit vielen praktischen Tipps

Im Anschluss erhalten Sie ein Skript mit wesentlichen Infos und Rezepten als pdf-Datei per Mail.

Am 31.10.24 findet in meiner Kurs- und Beratungsküche ein Kochevent passend zu diesem Thema statt: „Genussvoll darmgesund“. Eine Möglichkeit, die Theorie in die Praxis umzusetzen und die darmgesunde Ernährung zu schmecken.