Der Darm ist die Wurzel unserer Gesundheit. All das, was wir essen landet im Darm. Dort wird unser Essen zerstückelt und es wird entschieden, was im Körper bleiben darf und was schleunigst hinaus sollte. Im Darm sitzt zudem ein Großteil unseres Immunsystem. Dort werden Hormone und Botenstoffe produziert, die unsere Gefühlswelt bestimmen. Bei all den Aufgaben ist der Darm auf die Mithilfe seiner Billionen Bewohner, die Darmflora angewiesen. Sie arbeiten allerdings nur so gut wie sie gefüttert werden. Und hier kommen wir, der „Wirt“, ins Spiel: Das, was wir Essen bestimmt die Leistungsfähigkeit unseres Darms und seiner Bewohner und somit unsere Gesundheit, Wohlbefinden, Gefühle, körperliche und geistige Leistungsfähigkeit.

Dank der rasanten Forschung sind der Darm und seine Bakterien zu Superstars geworden. Superstars wollen gut versorgt werden.

Das erwartet Sie:

• eine kleine köstliche darmgesunde Überraschung direkt zu Beginn
• gemeinsames Zubereiten von mir eigens kreierter, leckerer Rezepte (vegetarisch, teilweise vegan)
• gemeinsames Genießen der kulinarischen Resultate
• schönes Ambiente, meine ganz individuell gestaltete Kursküche
• 3,5 Stunden, 8-10 Teilnehmer
• Lebensmittel und Getränke sind im Preis inbegriffen