Diffuse, Schmerzen, Müdigkeit und Unwohlsein können durch Entzündungen hervorgerufen werden. Ursache vieler Erkrankungen wie Diabetes, Rheuma, Alzheimer, Arteriosklerose können Entzündungen sein. Gemeint sind nicht nur die akuten Entzündungen, sondern auch solche, die im Verborgenen lodern („Silent Inflammation“). Über die Lebensmittelauswahl kann man Einfluss nehmen: Es gibt Lebensmittel, die entzündungshemmend, aber auch solche die entzündungsfördernd sind. […]