Planung ist alles – Workshop für eine bessere Organisation des Ess- und Ernährungsalltags

Kurs- und Beratungsküche "clever essen" Dorfstraße 20, Kirchhundem, NRW, Deutschland

Wer hat heute nicht viel zu tun – ob im Job oder privat? Jeder weiß, wie wichtig eine gesunde Ernährung ist. Doch wie bekommt man alles unter einen Hut oder besser unter einen Topfdeckel? Welche Lebensmittel halten Deinen Körper, Geist und Seele fit? Was tut gut, schmeckt gut und geht schnell? Welche Ess-Struktur passt zu […]

EURO 69,00

Wunderwaffe Basenfood – Theorie und Praxis

Kurs- und Beratungsküche "clever essen" Dorfstraße 20, Kirchhundem, NRW, Deutschland

Basenreiches Essen ist leicht und lecker – der ideale Frühjahrsputz, hervorragend als „Wiedergutmachung“ der Schlemmereien an den Festtagen und an Karneval. Eine basenreiche Ernährung ist zudem gesund. Die meisten Menschen sind „übersäuert“. Eine Übersäuerung ist Ursache vieler Unwohlzustände, ja sogar Erkrankungen (z.B. Muskelabbau, Osteoporose, Rheuma, Fibromyalgie, Gicht, Nervenstörungen, chronische Schmerzen, Nierenschäden, Bluthochdruck, Diabetes, … ). […]

Euro 69,00

Buddha Bowl – eine Schüssel voller Glück

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Die Übersetzung der aus Asien stammenden Buddha Bowl lautet ganz schlicht: „Ein-Schüssel-Gericht“. Typisch ist die nicht zu kleine runde Schüssel, in der verschiedene Komponenten zu einem runden Ganzen zusammengefügt werden. Dabei kann es sich um frisch zubereitete Speisen, aber durchaus auch um Reste handeln. An diesen Abend bereiten wir gemeinsam viele Kleinigkeiten zu, die zusammen […]

Euro 63,00

Wunderwaffe Basenfood

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Basenreiches Essen ist leicht und lecker – der ideale Frühjahrsputz, hervorragend als „Wiedergutmachung“ der Schlemmereien an den Festtagen und an Karneval. Eine basenreiche Ernährung ist zudem gesund. Die meisten Menschen sind „übersäuert“. Eine Übersäuerung ist Ursache vieler Unwohlzustände, ja sogar Erkrankungen (z.B. Muskelabbau, Osteoporose, Rheuma, Fibromyalgie, Gicht, Nervenstörungen, chronische Schmerzen, Nierenschäden, Bluthochdruck, Diabetes, … ). […]

EURO 69,00

Genussvoll essen ohne Alarm in Magen und Darm

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Immer mehr Menschen merken, dass Ihr Magen-Darmtrakt auf manche Lebensmittel empfindlich reagiert - ob mit Blähungen, Krämpfen oder Durchfall. Die Diagnose Reizmagen oder Reizdarm wird immer häufiger gestellt. Die Empfehlungen für eine gesunde Ernährung bestehend aus rohem Gemüse, Vollkorngetreide und Hülsenfrüchten bekommt diesen Menschen gar nicht gut. Wir kochen gemeinsam gut bekömmliche Gerichte. Es gibt […]

Euro 63,00

Leichte Sommerküche – antientzündlich und gut bekömmlich

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Im Sommer, wenn es sehr warm ist, essen wir gerne leichte Mahlzeiten. Der Hunger kommt oft erst in den Abendstunden. Das Essen sollte aber nicht so schwer im Magen liegen und die Nacht nicht zum reinen Verdauungsakt werden. Eva Hennes kocht mit Ihnen leicht verdauliche Rezepte für warme Tage und Abende. Das erwartet Sie: • […]

Euro 63,00

Schnelle gesunde Familienküche

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Wir möchten unseren Familien gesundes Essen servieren. Zudem muss es schnell gehen. Im Idealfall schmeckt es allen am Tisch. Eine große Herausforderung....aber machbar! An diesem Abend dreht sich alles um den familienfreundlichen Esstisch. Das erwartet Sie: • eine kleine köstliche Überraschung direkt zu Beginn • gemeinsames Zubereiten von mir eigens kreierter, leckerer Rezepte (vegetarischer, teilweise […]

EURO 63,00

Mediterrane Herzensküche

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Der Titel „Herzensküche“ bezieht sich zum einen auf die Rezepte die mit ganz viel Herz eigens von mir entwickelt wurden. Ihr Geschmack lässt Ihr Herz im positiven Sinne höherschlagen. Sie sind keines Wegs kompliziert. Und Sie benötigen keine ungewöhnlichen Zutaten. Also kein Stress bei der Zubereitung und somit kein Stress für Ihr Herz. Die mediterrane […]

EURO 69,00

Kunterbunte antientzündliche Herbstküche

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Im Herbst haben wir ein wunderbares Angebot an Gemüse mit einer Mischung wertvoller Nährstoffe. Sie sorgen für körperliche und geistige Fitness, stärken unser Immunsystem für Herbst und Winter und hemmen Entzündungen. Auch die Darmgesundheit profitiert von der frischen Herbstküche. Nicht zu vergessen ist der kulinarische Genuss. Das erwartet Sie: • eine kleine köstliche Überraschung direkt […]

Euro 75,00

Genussvoll darmgesund – für ein gutes Bauchgefühl und ein starkes Immunsystem

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Der Darm ist die Wurzel unserer Gesundheit. All das, was wir essen landet im Darm. Dort wird unser Essen zerstückelt und es wird entschieden, was im Körper bleiben darf und was schleunigst hinaus sollte. Im Darm sitzt zudem ein Großteil unseres Immunsystem. Dort werden Hormone und Botenstoffe produziert, die unsere Gefühlswelt bestimmen. Bei all den […]

€ 75,00

Moodfood – Seelenfutter bei Sauerländer Schmuddelwetter

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Koch dich glücklich: Wir kochen mit Lebensmitteln und Kombinationen, die Glücksbotenstoffe enthalten / entfachen. Dabei nutzen wir typische Rezepte aus dem Sauerland, die wir hinsichtlich Kombination von Lebensmitteln und der Verwendung von Gewürzen ein wenig modernisieren. Der Sauerländer Eintopf war immer schon ein wohltuendes Essen bei Schmuddelwetter und darf es auch gerne bleiben! Das erwartet […]

€ 75,00

Vegetarische Weihnacht

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Gutes und leckeres Essen gehört für Viele zu Weihnachten dazu. Die meisten traditionellen Gerichte sind jedoch meist reichhaltig und "mächtig". Zudem haben immer mehr Familien Vegetarier am Festtisch sitzen und sind so einer Herausforderung gestellt. Dabei gibt es viele leckere Ideen für ein vegetarisches Weihnachtsmenü, dass festlich ist und nicht so schwer im Magen liegt. […]

€ 75,00