Kochen für Erwachsene

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Heute

Genussvolle antientzündliche Küche (Theorie und Praxis)

Kurs- und Beratungsküche "clever essen" Dorfstraße 20, Kirchhundem, NRW, Deutschland

Ursache vieler Erkrankungen wie Diabetes, Rheuma, Alzheimer, Arteriosklerose können Entzündungen sein. Auch Überlastungsschäden entstehen durch Entzündungen. Diffuse, Schmerzen, Müdigkeit und Unwohlsein können durch Entzündungen hervorgerufen werden. Gemeint sind nicht nur die akuten Entzündungen, sondern auch solche, die im Verborgenen lodern („Silent Inflammation“). Kommt es zu einer Anhäufung unglücklicher Zustände, können diese Entzündungen zu tickenden Zeitbomben […]

Euro 69,00

Gesundes rund um den Grill

Kurs- und Beratungsküche "clever essen" Dorfstraße 20, Kirchhundem, NRW, Deutschland

Wir zaubern kreative Köstlichkeiten für einen perfekten Sommerabend / Grillabend Im Sommer mögen wir gesellige Grillabende und Partys im Garten. Damit Ihnen das Event nicht schwer im Magen liegt, darf das DRUMHERUM durchaus gesund und leicht gestaltet sein. Ernährungsberaterin Eva Hennes gibt ihnen Tipps was Sie zusätzlich zu Fleisch und Wurst anbieten können, um den […]

Euro59,00

Schnelle gesunde Familienküche

Kurs- und Beratungsküche "clever essen" Dorfstraße 20, Kirchhundem, NRW, Deutschland

Sie möchten Ihrer Familie gesundes und gut schmeckendes Essen servieren, haben aber nicht viel Zeit? Ihnen fehlen die Ideen? Das "Gesund" darf nicht zu sehr übertrieben werden? Ihre Familienmitglieder haben unterschiedliche Geschmacksvorlieben und sie möchten alle zufrieden stellen? Dann ist dieses Kochevent genau das Richtige für sie! Das erwartet Sie: • gemeinsames Zubereiten von mir […]

Euro 59,00

Mediterrane Herzensküche

Kurs- und Beratungsküche "clever essen" Dorfstraße 20, Kirchhundem, NRW, Deutschland

Der Titel „Herzensküche“ bezieht sich zum einen auf die Rezepte die mit ganz viel Herz eigens von mir entwickelt wurden. Ihr Geschmack lässt Ihr Herz im positiven Sinne höherschlagen. Sie sind keines Wegs kompliziert. Und Sie benötigen keine ungewöhnlichen Zutaten. Also kein Stress bei der Zubereitung und somit kein Stress für Ihr Herz. Die mediterrane […]

Euro 59,00

Buddha Bowls – eine Schüssel voller Glück

Kurs- und Beratungsküche "clever essen" Dorfstraße 20, Kirchhundem, NRW, Deutschland

Die Übersetzung der aus Asien stammenden Buddha Bowl lautet ganz schlicht: „Ein-Schüssel-Gericht“. Typisch ist die nicht zu kleine runde Schüssel, in der verschiedene Komponenten zu einem runden Ganzen zusammengefügt werden. Dabei kann es sich um frisch zubereitete Speisen, aber durchaus auch um Reste handeln. Das erwartet Sie: • das Wichtigste zum Aufbau eine Buddha Bowl […]

Euro 59,00

Fermentieren – auf die Gläser fertig los

Kurs- und Beratungsküche "clever essen" Dorfstraße 20, Kirchhundem, NRW, Deutschland

TOP! Im Preis ist ein hochwertiges Fermentierglas der Firma GEFU im Wert von 20 Euro enthalten. Fermentieren ist die wohl älteste und natürlichste Methode, um Lebensmittel haltbar zu machen. In den letzten Jahren ist das Fermentieren wieder entdeckt worden. Übersetzt bedeutet Fermentieren: Haltbarmachen durch Milchsäuregärung. Ein wenig Übung und schon wird das Fermentieren zu einer […]

Euro 69,00

Kulinarische Herbstvielfalt – immunstark, antientzündlich, darmgesund

Kurs- und Beratungsküche "clever essen" Dorfstraße 20, Kirchhundem, NRW, Deutschland

Im Spätsommer und Herbst haben wir ein wunderbares Angebot an Gemüse mit einer Mischung wertvoller Nährstoffe. Sie sorgen für körperliche und geistige Fitness, stärken unser Immunsystem für Herbst und Winter und hemmen Entzündungen. Auch die Darmgesundheit profitiert von der frischen Herbstküche. Nicht zu vergessen ist der kulinarische Genuss. Das erwartet Sie: • eine kleine köstliche […]

Euro 63,00

Mood Food – Seelenfutter für Sauerländer Schmuddelwetter

Kurs- und Beratungsküche "clever essen" Dorfstraße 20, Kirchhundem, NRW, Deutschland

Koch dich glücklich: Wir kochen mit Lebensmitteln und Kombinationen, die Glücksbotenstoffe enthalten / entfachen. Dabei nutzen wir typische Rezepte aus dem Sauerland, die wir hinsichtlich Kombination von Lebensmitteln und der Verwendung von Gewürzen ein wenig modernisieren. Der Sauerländer Eintopf war immer schon ein wohltuendes Essen bei Schmuddelwetter und darf es auch gerne bleiben! Das erwartet […]

Euro 63,00

Planung ist alles – Workshop für eine bessere Organisation des Ess- und Ernährungsalltags

Kurs- und Beratungsküche "clever essen" Dorfstraße 20, Kirchhundem, NRW, Deutschland

Wer hat heute nicht viel zu tun – ob im Job oder privat? Jeder weiß, wie wichtig eine gesunde Ernährung ist. Doch wie bekommt man alles unter einen Hut oder besser unter einen Topfdeckel? Welche Lebensmittel halten Deinen Körper, Geist und Seele fit? Was tut gut, schmeckt gut und geht schnell? Welche Ess-Struktur passt zu […]

Euro 69,00

Genussvoll darmgesund – für ein gutes Bauchgefühl und ein starkes Immunsystem

Kurs- und Beratungsküche "clever essen" Dorfstraße 20, Kirchhundem, NRW, Deutschland

Der Darm ist die Wurzel unserer Gesundheit. All das, was wir essen landet im Darm. Dort wird unser Essen zerstückelt und es wird entschieden, was im Körper bleiben darf und was schleunigst hinaus sollte. Im Darm sitzt zudem ein Großteil unseres Immunsystem. Dort werden Hormone und Botenstoffe produziert, die unsere Gefühlswelt bestimmen. Bei all den […]

Euro 63,00

Weihnachtsbäckerei

Kurs- und Beratungsküche "clever essen" Dorfstraße 20, Kirchhundem, NRW, Deutschland

Im Advent und zu Weihnachten gehören Plätzchen unbedingt dazu! Beim gemütlichen Adventskaffee geknabbert oder als süßes Extra zu einer entspannenden Tasse Tee oder Kaffee sind sie ein echter Genuss. Es gibt viele klassische Rezepte, die aus Tradition gebacken werden und einfach zur Advents- und Weihnachtszeit dazu gehören. Wir backen mal etwas andere Plätzchen - etwas […]

Euro 63,00

Vegetarische Weihnacht

Kurs- und Beratungsküche "clever essen" Dorfstraße 20, Kirchhundem, NRW, Deutschland

Gutes und leckeres Essen gehört für Viele zu Weihnachten dazu. Die meisten traditionellen Gerichte sind jedoch meist reichhaltig und "mächtig". Zudem haben immer mehr Familien Vegetarier am Festtisch sitzen und sind so einer Herausforderung gestellt. Dabei gibt es viele leckere Ideen für ein vegetarisches Weihnachtsmenü, dass festlich ist und nicht so schwer im Magen liegt. […]

Euro 63,00