Im Advent und zu Weihnachten gehören Plätzchen unbedingt dazu! Beim gemütlichen Adventskaffee geknabbert oder als süßes Extra zu einer entspannenden Tasse Tee oder Kaffee sind sie ein echter Genuss. Es gibt viele klassische Rezepte, die aus Tradition gebacken werden und einfach zur Advents- und Weihnachtszeit dazu gehören. Wir backen mal etwas andere Plätzchen - etwas […]
Meine Herzensküche wird zur Wichtelbackstube! Wir backen die köstlichsten Weihnachtsplätzchen. Für die kunterbunte Deko nehmen wir uns besonders viel Zeit. Natürlich ist Naschen unbedingt erlaubt! Das erwartet die kleinen Bäcker: • leckere, pfiffige Plätzchenrezepte • gemeinsames Backen und Verzieren von Plätzchen • Vernaschen der fertigen Plätzchen • Plätzchen zum Mitnehmen, daher 1-2 Dosen mitbringen • […]
Gutes und leckeres Essen gehört für Viele zu Weihnachten dazu. Die meisten traditionellen Gerichte sind jedoch meist reichhaltig und "mächtig". Zudem haben immer mehr Familien Vegetarier am Festtisch sitzen und sind so einer Herausforderung gestellt. Dabei gibt es viele leckere Ideen für ein vegetarisches Weihnachtsmenü, dass festlich ist und nicht so schwer im Magen liegt. […]
Wer hat heute nicht viel zu tun – ob im Job oder privat? Jeder weiß, wie wichtig eine gesunde Ernährung ist. Doch wie bekommt man alles unter einen Hut oder besser unter einen Topfdeckel? Welche Lebensmittel halten Deinen Körper, Geist und Seele fit? Was tut gut, schmeckt gut und geht schnell? Welche Ess-Struktur passt zu […]
Basenreiches Essen ist leicht und lecker – der ideale Frühjahrsputz, hervorragend als „Wiedergutmachung“ der Schlemmereien an den Festtagen und an Karneval. Eine basenreiche Ernährung ist zudem gesund. Die meisten Menschen sind „übersäuert“. Eine Übersäuerung ist Ursache vieler Unwohlzustände, ja sogar Erkrankungen (z.B. Muskelabbau, Osteoporose, Rheuma, Fibromyalgie, Gicht, Nervenstörungen, chronische Schmerzen, Nierenschäden, Bluthochdruck, Diabetes, … ). […]
Die Übersetzung der aus Asien stammenden Buddha Bowl lautet ganz schlicht: „Ein-Schüssel-Gericht“. Typisch ist die nicht zu kleine runde Schüssel, in der verschiedene Komponenten zu einem runden Ganzen zusammengefügt werden. Dabei kann es sich um frisch zubereitete Speisen, aber durchaus auch um Reste handeln. An diesen Abend bereiten wir gemeinsam viele Kleinigkeiten zu, die zusammen […]
Basenreiches Essen ist leicht und lecker – der ideale Frühjahrsputz, hervorragend als „Wiedergutmachung“ der Schlemmereien an den Festtagen und an Karneval. Eine basenreiche Ernährung ist zudem gesund. Die meisten Menschen sind „übersäuert“. Eine Übersäuerung ist Ursache vieler Unwohlzustände, ja sogar Erkrankungen (z.B. Muskelabbau, Osteoporose, Rheuma, Fibromyalgie, Gicht, Nervenstörungen, chronische Schmerzen, Nierenschäden, Bluthochdruck, Diabetes, … ). […]
Immer mehr Menschen merken, dass Ihr Magen-Darmtrakt auf manche Lebensmittel empfindlich reagiert - ob mit Blähungen, Krämpfen oder Durchfall. Die Diagnose Reizmagen oder Reizdarm wird immer häufiger gestellt. Die Empfehlungen für eine gesunde Ernährung bestehend aus rohem Gemüse, Vollkorngetreide und Hülsenfrüchten bekommt diesen Menschen gar nicht gut. Wir kochen gemeinsam gut bekömmliche Gerichte. Es gibt […]
Im Sommer, wenn es sehr warm ist, essen wir gerne leichte Mahlzeiten. Der Hunger kommt oft erst in den Abendstunden. Das Essen sollte aber nicht so schwer im Magen liegen und die Nacht nicht zum reinen Verdauungsakt werden. Eva Hennes kocht mit Ihnen leicht verdauliche Rezepte für warme Tage und Abende. Das erwartet Sie: • […]
Wir möchten unseren Familien gesundes Essen servieren. Zudem muss es schnell gehen. Im Idealfall schmeckt es allen am Tisch. Eine große Herausforderung....aber machbar! An diesem Abend dreht sich alles um den familienfreundlichen Esstisch. Das erwartet Sie: • eine kleine köstliche Überraschung direkt zu Beginn • gemeinsames Zubereiten von mir eigens kreierter, leckerer Rezepte (vegetarischer, teilweise […]
Der Titel „Herzensküche“ bezieht sich zum einen auf die Rezepte die mit ganz viel Herz eigens von mir entwickelt wurden. Ihr Geschmack lässt Ihr Herz im positiven Sinne höherschlagen. Sie sind keines Wegs kompliziert. Und Sie benötigen keine ungewöhnlichen Zutaten. Also kein Stress bei der Zubereitung und somit kein Stress für Ihr Herz. Die mediterrane […]
Entzündungen vorbeugen, lindern und verhindern Ursache vieler Erkrankungen wie Diabetes, Rheuma, Alzheimer, Arteriosklerose können Entzündungen sein. Auch Überlastungsschäden entstehen durch Entzündungen. Diffuse, Schmerzen, Müdigkeit und Unwohlsein können durch Entzündungen hervorgerufen werden. Zudem gibt es Erkrankungen, die sich immer wieder in Form akuter Entzündungen zeigen, so die chronischen Darmerkrankungen. Der beste Schutz ist ein antientzündlicher Lebensstil. […]
