Gutes und leckeres Essen gehört für Viele zu Weihnachten dazu. Die meisten traditionellen Gerichte sind jedoch meist reichhaltig und "mächtig". Zudem haben immer mehr Familien Vegetarier am Festtisch sitzen und […]
Die meisten Menschen sind „übersäuert“. Eine Übersäuerung ist Ursache vieler Unwohlzustände, ja sogar Erkrankungen (z.B. Muskelabbau, Osteoporose, Rheuma, Fibromyalgie, Gicht, Nervenstörungen, chronische Schmerzen, Nierenschäden, Bluthochdruck, Diabetes, … ). Das Fatale: […]
Geschenktipp zu Weihnachten! Teamarbeit ist gefragt! Pro Team kochen ein Erwachsener (Mutter, Vater, Oma, Opa, Tante, Onkel....) und ein Kind / Teenager ein Gericht. Das Resultat wird ein Menü bestehend […]
Sie wünschen sich mehr Leichtigkeit im neuen Jahr - für Körper und Seele? Eine basenreiche Ernährung unterstützt Sie dabei. Basenreiches Essen ist leicht und lecker – der ideale Frühjahrsputz, hervorragend […]
Die Übersetzung der aus Asien stammenden Buddha Bowl lautet ganz schlicht: „Ein-Schüssel-Gericht“. Typisch ist die nicht zu kleine runde Schüssel, in der verschiedene Komponenten zu einem runden Ganzen zusammengefügt werden. […]
Mit dem Osterfest kommt die Lust auf frische und bunte Rezepte. Und vielleicht ja auch die Lust Familie und Freunde zu einem kleinen kulinarischen Fest mit leichten, bunten und kreativen […]
Wer hat heute nicht viel zu tun – ob im Job oder privat? Jeder weiß, wie wichtig eine gesunde Ernährung ist. Doch wie bekommt man alles unter einen Hut oder […]
Diffuse, Schmerzen, Müdigkeit und Unwohlsein können durch Entzündungen hervorgerufen werden. Ursache vieler Erkrankungen wie Diabetes, Rheuma, Alzheimer, Arteriosklerose können Entzündungen sein. Gemeint sind nicht nur die akuten Entzündungen, sondern auch […]
Im Idealfall soll kochen schnell gehen, der Einkauf soll einfach sein, das Essen soll gesund sein und es muss natürlich schmecken. Wir werden schnelle alltagstaugliche Rezepte zubereiten. Grundlage sind Gerichte, […]
Im Sommer, wenn es sehr warm ist, essen wir gerne leichte Mahlzeiten. Der Hunger kommt oft erst in den Abendstunden. Das Essen sollte aber nicht so schwer im Magen liegen […]
Der Titel „Herzensküche“ bezieht sich zum einen auf die Rezepte die mit ganz viel Herz eigens von mir entwickelt wurden. Ihr Geschmack lässt Ihr Herz im positiven Sinne höherschlagen. Sie […]
Mit dieser Art von Wanderung kombinieren wir drei wichtige Säulen für Gesundheit: Ernährung, Bewegung und Natur. Wir wandern in den schönen erholsamen Wäldern rund um Saalhausen. Eingeplant sind 2 Pausen. […]
