Wunderwaffe Basenfood (Theorie und Praxis)

Kurs- und Beratungsküche "clever essen" Dorfstraße 20, Kirchhundem, NRW, Deutschland

Basenreiches Essen ist leicht und lecker - der ideale Frühjahrsputz, hervorragend als "Wiedergutmachung" der Schlemmereien an den Festtagen und an Karneval. Eine basenreiche Ernährung ist zudem gesund. Die meisten Menschen sind "übersäuert". Eine Übersäuerung ist Ursache vieler Unwohlzustände, ja sogar Erkrankungen (z.B. Muskelabbau, Osteoporose, Nervenstörungen, chronische Schmerzen, Nierenschäden, Bluthochdruck, Diabetes, … ). Das Fatale: Eine […]

Euro 69,00

Karneval in der Küche

Kurs- und Beratungsküche "clever essen" Dorfstraße 20, Kirchhundem, NRW, Deutschland

An diesem Nachmittag bereiten die kleinen Köche bunte Leckereien für eine Karnevals- oder Geburtstagsparty zu. Wir zaubern süße und herzhafte Snacks: Mini-Muffins, lustige Obst- und Gemüsespieße, Wraps, Smoothies, .... Dabei geht es nicht ganz gesund, aber auch nicht ganz ungesund zur Sache. Probieren ist gewünscht. Wenn´s nicht schmeckt, muss es nicht gegessen werden. Die Kids […]

Euro 25,00

Genussvoll darmgesund – für ein gutes Bauchgefühl (Theorie und Praxis)

Kurs- und Beratungsküche "clever essen" Dorfstraße 20, Kirchhundem, NRW, Deutschland

Der Darm ist die Wurzel unserer Gesundheit. Alles, was wir essen landet im Darm. Dort wird unser Essen zerstückelt und es wird entschieden, was darf rein in den Körper und was muss schleunigst raus. Im Darm sitzt zudem ein Großteil unseres Immunsystem. Dort werden Hormone und Botenstoffe produziert, die unsere Gefühlswelt bestimmen. Bei all den […]

Euro 69,00

Buddha Bowl – Eine Schüssel voller Glück

Kurs- und Beratungsküche "clever essen" Dorfstraße 20, Kirchhundem, NRW, Deutschland

Die Übersetzung der aus Asien stammenden Buddha Bowl lautet ganz schlicht: „Ein-Schüssel-Gericht“. Typisch ist die nicht zu kleine runde Schüssel, in der verschiedene Komponenten zu einem runden Ganzen zusammengefügt werden. Dabei kann es sich um frisch zubereitete Speisen, aber durchaus auch um Reste handeln. An diesen Abend bereiten wir gemeinsam viele Kleinigkeiten zu, die zusammen […]

Genussvolle antientzündliche Küche (Theorie und Praxis)

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Ursache vieler Erkrankungen wie Diabetes, Rheuma, Alzheimer, Arteriosklerose können Entzündungen sein. Auch Überlastungsschäden entstehen durch Entzündungen. Diffuse, Schmerzen, Müdigkeit und Unwohlsein können durch Entzündungen hervorgerufen werden. Gemeint sind nicht nur die akuten Entzündungen, sondern auch solche, die im Verborgenen lodern („Silent Inflammation“). Kommt es zu einer Anhäufung unglücklicher Zustände, können diese Entzündungen zu tickenden Zeitbomben […]

Euro 69,00

Auf die Burger fertig los

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Wir bauen Deinen Lieblingsburger. Vom Brötchen über das Patty bis hin zur Soße - wir machen alles selbst. Mit und ohne Fleisch - ganz wie Du magst.  

Euro 25,00

Gesundes rund um den Grill

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Wir zaubern kreative Köstlichkeiten für einen perfekten Sommerabend / Grillabend Im Sommer mögen wir gesellige Grillabende und Partys im Garten. Damit Ihnen das Event nicht schwer im Magen liegt, darf das DRUMHERUM durchaus gesund und leicht gestaltet sein. Ernährungsberaterin Eva Hennes gibt ihnen Tipps was Sie zusätzlich zu Fleisch und Wurst anbieten können, um den […]

Euro59,00

Asiatische Currys

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Ein Curry ist eine Art Eintopf aus vielen verschiedenen Gemüsesorten, Hülsenfrüchten und spannenden Gewürzen - ganz anders als der Sauerländer Erbseneintopf. Wir lassen unserer Kreativität freien Lauf und zaubern leckere würzige Varianten.  

Euro 32,00

Schnelle gesunde Familienküche

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Sie möchten Ihrer Familie gesundes und gut schmeckendes Essen servieren, haben aber nicht viel Zeit? Ihnen fehlen die Ideen? Das "Gesund" darf nicht zu sehr übertrieben werden? Ihre Familienmitglieder haben unterschiedliche Geschmacksvorlieben und sie möchten alle zufrieden stellen? Dann ist dieses Kochevent genau das Richtige für sie! Das erwartet Sie: • gemeinsames Zubereiten von mir […]

Euro 59,00

Mediterrane Herzensküche

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Der Titel „Herzensküche“ bezieht sich zum einen auf die Rezepte die mit ganz viel Herz eigens von mir entwickelt wurden. Ihr Geschmack lässt Ihr Herz im positiven Sinne höherschlagen. Sie sind keines Wegs kompliziert. Und Sie benötigen keine ungewöhnlichen Zutaten. Also kein Stress bei der Zubereitung und somit kein Stress für Ihr Herz. Die mediterrane […]

Euro 59,00

Buddha Bowls – eine Schüssel voller Glück

Kurs- und Beratungsküche "clever essen" Dorfstraße 20, Kirchhundem, NRW, Deutschland

Die Übersetzung der aus Asien stammenden Buddha Bowl lautet ganz schlicht: „Ein-Schüssel-Gericht“. Typisch ist die nicht zu kleine runde Schüssel, in der verschiedene Komponenten zu einem runden Ganzen zusammengefügt werden. Dabei kann es sich um frisch zubereitete Speisen, aber durchaus auch um Reste handeln. Das erwartet Sie: • das Wichtigste zum Aufbau eine Buddha Bowl […]

Euro 59,00

Backe, backe Kuchen

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Meine Herzensküche wird zur Backstube! Ob Plätzchen, Kuchen oder Waffeln - wir nehmen das Rührgerät in die Hand! Aus Butter, Eiern, Mehl und Co. zaubern wir Köstlichkeiten für den kindgerechten Kaffeetisch. Das erwartet Sie: • gemeinsames Zubereiten von mir eigens kreierter, leckerer Rezepte: Plätzchen, Kuchen, Waffeln • gemeinsames Genießen der kulinarischen Resultate • 2,5 Stunden, […]

Euro 27,00