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Heute

Genussvolle antientzündliche Küche (Theorie und Praxis)

Kurs- und Beratungsküche "clever essen" Dorfstraße 20, Kirchhundem, NRW, Deutschland

Ursache vieler Erkrankungen wie Diabetes, Rheuma, Alzheimer, Arteriosklerose können Entzündungen sein. Auch Überlastungsschäden entstehen durch Entzündungen. Diffuse, Schmerzen, Müdigkeit und Unwohlsein können durch Entzündungen hervorgerufen werden. Gemeint sind nicht nur die akuten Entzündungen, sondern auch solche, die im Verborgenen lodern („Silent Inflammation“). Kommt es zu einer Anhäufung unglücklicher Zustände, können diese Entzündungen zu tickenden Zeitbomben […]

Euro 69,00

Auf die Burger fertig los

Kurs- und Beratungsküche "clever essen" Dorfstraße 20, Kirchhundem, NRW, Deutschland

Wir bauen Deinen Lieblingsburger. Vom Brötchen über das Patty bis hin zur Soße - wir machen alles selbst. Mit und ohne Fleisch - ganz wie Du magst.  

Euro 25,00

Gesundes rund um den Grill

Kurs- und Beratungsküche "clever essen" Dorfstraße 20, Kirchhundem, NRW, Deutschland

Wir zaubern kreative Köstlichkeiten für einen perfekten Sommerabend / Grillabend Im Sommer mögen wir gesellige Grillabende und Partys im Garten. Damit Ihnen das Event nicht schwer im Magen liegt, darf das DRUMHERUM durchaus gesund und leicht gestaltet sein. Ernährungsberaterin Eva Hennes gibt ihnen Tipps was Sie zusätzlich zu Fleisch und Wurst anbieten können, um den […]

Euro59,00

Asiatische Currys

Kurs- und Beratungsküche "clever essen" Dorfstraße 20, Kirchhundem, NRW, Deutschland

Ein Curry ist eine Art Eintopf aus vielen verschiedenen Gemüsesorten, Hülsenfrüchten und spannenden Gewürzen - ganz anders als der Sauerländer Erbseneintopf. Wir lassen unserer Kreativität freien Lauf und zaubern leckere würzige Varianten.  

Euro 32,00

Schnelle gesunde Familienküche

Kurs- und Beratungsküche "clever essen" Dorfstraße 20, Kirchhundem, NRW, Deutschland

Sie möchten Ihrer Familie gesundes und gut schmeckendes Essen servieren, haben aber nicht viel Zeit? Ihnen fehlen die Ideen? Das "Gesund" darf nicht zu sehr übertrieben werden? Ihre Familienmitglieder haben unterschiedliche Geschmacksvorlieben und sie möchten alle zufrieden stellen? Dann ist dieses Kochevent genau das Richtige für sie! Das erwartet Sie: • gemeinsames Zubereiten von mir […]

Euro 59,00

Mediterrane Herzensküche

Kurs- und Beratungsküche "clever essen" Dorfstraße 20, Kirchhundem, NRW, Deutschland

Der Titel „Herzensküche“ bezieht sich zum einen auf die Rezepte die mit ganz viel Herz eigens von mir entwickelt wurden. Ihr Geschmack lässt Ihr Herz im positiven Sinne höherschlagen. Sie sind keines Wegs kompliziert. Und Sie benötigen keine ungewöhnlichen Zutaten. Also kein Stress bei der Zubereitung und somit kein Stress für Ihr Herz. Die mediterrane […]

Euro 59,00

Buddha Bowls – eine Schüssel voller Glück

Kurs- und Beratungsküche "clever essen" Dorfstraße 20, Kirchhundem, NRW, Deutschland

Die Übersetzung der aus Asien stammenden Buddha Bowl lautet ganz schlicht: „Ein-Schüssel-Gericht“. Typisch ist die nicht zu kleine runde Schüssel, in der verschiedene Komponenten zu einem runden Ganzen zusammengefügt werden. Dabei kann es sich um frisch zubereitete Speisen, aber durchaus auch um Reste handeln. Das erwartet Sie: • das Wichtigste zum Aufbau eine Buddha Bowl […]

Euro 59,00

Backe, backe Kuchen

Kurs- und Beratungsküche "clever essen" Dorfstraße 20, Kirchhundem, NRW, Deutschland

Meine Herzensküche wird zur Backstube! Ob Plätzchen, Kuchen oder Waffeln - wir nehmen das Rührgerät in die Hand! Aus Butter, Eiern, Mehl und Co. zaubern wir Köstlichkeiten für den kindgerechten Kaffeetisch. Das erwartet Sie: • gemeinsames Zubereiten von mir eigens kreierter, leckerer Rezepte: Plätzchen, Kuchen, Waffeln • gemeinsames Genießen der kulinarischen Resultate • 2,5 Stunden, […]

Euro 27,00

Fermentieren – auf die Gläser fertig los

Kurs- und Beratungsküche "clever essen" Dorfstraße 20, Kirchhundem, NRW, Deutschland

TOP! Im Preis ist ein hochwertiges Fermentierglas der Firma GEFU im Wert von 20 Euro enthalten. Fermentieren ist die wohl älteste und natürlichste Methode, um Lebensmittel haltbar zu machen. In den letzten Jahren ist das Fermentieren wieder entdeckt worden. Übersetzt bedeutet Fermentieren: Haltbarmachen durch Milchsäuregärung. Ein wenig Übung und schon wird das Fermentieren zu einer […]

Euro 69,00

Kulinarische Herbstvielfalt – immunstark, antientzündlich, darmgesund

Kurs- und Beratungsküche "clever essen" Dorfstraße 20, Kirchhundem, NRW, Deutschland

Im Spätsommer und Herbst haben wir ein wunderbares Angebot an Gemüse mit einer Mischung wertvoller Nährstoffe. Sie sorgen für körperliche und geistige Fitness, stärken unser Immunsystem für Herbst und Winter und hemmen Entzündungen. Auch die Darmgesundheit profitiert von der frischen Herbstküche. Nicht zu vergessen ist der kulinarische Genuss. Das erwartet Sie: • eine kleine köstliche […]

Euro 63,00

Kino in der Küche

Kurs- und Beratungsküche "clever essen" Dorfstraße 20, Kirchhundem, NRW, Deutschland

Die Kids bereiten leckeres Fingerfood und Bowle zu und genießen anschließend alles bei einem Film, den wir gemeinsam auswählen. Das erwartet die Kids: • gemeinsames Zubereiten schneller Fingerfood-Rezepte und lustiger Getränke • gemeinsames Genießen der kulinarischen Resultate während eines kindgerechten Filmes • 3 Stunden, 8-10 Teilnehmer • Lebensmittel und Getränke sind im Preis inbegriffen

Euro 30,00

Mood Food – Seelenfutter für Sauerländer Schmuddelwetter

Kurs- und Beratungsküche "clever essen" Dorfstraße 20, Kirchhundem, NRW, Deutschland

Koch dich glücklich: Wir kochen mit Lebensmitteln und Kombinationen, die Glücksbotenstoffe enthalten / entfachen. Dabei nutzen wir typische Rezepte aus dem Sauerland, die wir hinsichtlich Kombination von Lebensmitteln und der Verwendung von Gewürzen ein wenig modernisieren. Der Sauerländer Eintopf war immer schon ein wohltuendes Essen bei Schmuddelwetter und darf es auch gerne bleiben! Das erwartet […]

Euro 63,00